Прибыль можно копировать! Дешевые домены в зоне RU Карта сайта Корзина В корзине: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Новинки

Ю. Т. Чумаченко. Материаловедение и слесарное дело
Ценa:181 руб.Купить

Ю. Т. Чумаченко. Материаловедение и слесарное дело

Издательство:Феникс
Год издания:2009
Страниц:400
ISBN:978-5-222-14672-9

В учебном пособии приведены основные сведения о строении, физико-механических и технологических свойствах материалов, изложены вопросы термической обработки металлов и сплавов, правила выполнения основных видов слесарной обработки металлов, виды инструмента для каждой слесарной операции, приемы их выполнения и методы организации рабочего места. Кроме того, приведены правила пользования основным измерительным инструментом. Содержится информация о полимерных, композиционных и неметаллических материалах, а также рассмотрены эксплуатационные качества горюче-смазочных материалов.
Учебное пособие разработано на основе государственного образовательного стандарта РФ ОСТ 9 ПО 02.2.19-2000 и соответствует требованиям к минимуму содержания предмета "Материаловедение" (ОСТ 9 ПО 03.04.01-95) ...

Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. Современное сырье для кондитерского производства
Ценa:150 руб.Купить

Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. Современное сырье для кондитерского производства

Издательство:Академия
Год издания:2009
Страниц:64
ISBN:978-5-7695-6381-2

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров.
Рассмотрены современные виды сырья, используемые в производстве мучных кондитерских изделий, их основные характеристики, порядок применения красителей, улучшителей теста, консервантов, стабилизаторов, эмульгаторов, ароматизаторов, подсластителей и других пищевых добавок, а также сухих смесей и отделочных полуфабрикатов отечественного и зарубежного производства. Приведены гигиенические требования безопасности и пищевой ценности кондитерских изделий и пищевых добавок.
Для подготовки и переподготовки работников сферы общественного питания по профессии "Повар, кондитер". Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.

Все новинки

Лидеры продаж

Л. Н. Мороз. Маляр. Технология и организация работ
Ценa:46 руб.Купить

Л. Н. Мороз. Маляр. Технология и организация работ

Издательство:Феникс
Год издания:2006
Страниц:352
ISBN:5-222-08525-2

Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом ОСТ 9 по 02.22.2- 2000. Оно содержит сведения о технологии производства малярных работ, материалах и способах приготовления малярных составов с помощью машин и инструментов; приводятся методы пооперационного контроля и оценки качества малярных и обойных работ. В нем использованы нормативные документы (ГОСТы и СНиПы), в пособие включены материалы о технологии и современных материалах известных фирм: "Тиккурила" (Финляндия), "Кубань-Кнауф" (Германия-Россия), научно-производственного предприятия "Ольвия" Вапа (Санкт-Петербург). Издание хорошо иллюстрировано.
Книга предназначена для учащихся профессиональных училищ и лицеев, а также для тех, кто хочет самостоятельно освоить профессию маляра.

Е. А. Банников. Резьба по дереву
Ценa:49 руб.Купить

Е. А. Банников. Резьба по дереву

Издательство:Феникс
Год издания:2006
Страниц:320
ISBN:5-222-08303-9

Дерево было и остается самым удобным и востребованным материалом, особенно когда хочется украсить свой дом резными изделиями. Деревянные украшения в строительстве не потеряли своей актуальности, а хороший плотник в наше время - такая же редкость, как когда-то хороший печник. Но почему бы, изучив принципы изготовления различных конструкций из дерева, самому не заняться изготовлением, скажем, бочки для солений или затейливых наличников, или просто доски для резки хлеба? Отремонтировать старый стул или сделать новый с резными ножками и спинкой? Украсить двор своего дома или дачи, используя подручный деревянный материал? Вы убедитесь, что все не столь уж сложно. Можно смастерить и более трудоемкие, по-настоящему художественные сооружения - небольшой арочный мостик, оригинальное крыльцо, ...

Все бестселлеры

Машиностроение

Строительство

Слесарное дело и деревообработка

Обслуживание и ремонт транспорта

Электрооборудование

Швейное производство, моделирование одежды

Пищевая промышленность и кулинария

Последние поступления